Según los organizadores, dentro de los objetivos se encuentran: diagnosticar la situación presente y las perspectivas futuras de la cadena láctea en el bloque regional en lo referente a su competitividad frente a las tendencias del mercado mundial, y evaluar las políticas destinadas al sector de los Estados Partes y las posibilidades de su coordinación a nivel de las instituciones intergubernamentales.
La actividad contará con dos paneles, el primero el MERCOSUR y Cadena Láctea: Alianzas para el Desarrollo Territorial: presentación del caso INTA- Argentina. Políticas nacionales de desarrollo sectorial. Perspectivas de la comercialización en el contexto del Bloque Regional.
En el mismo disertará la Ing. María Rosa Scala, el Ing. Miguel Paulón, el Cr. Roberto Socín.
Mientras que en el segundo panel será sobre factores condicionantes de la competitividad. Internacionalización del sector. Comparación con los principales países productores. Políticas del Bloque hacia el sector. Los expositores de dicho panel serán el Ing. Agr. Juan Peyrou, el Dr. Eduardo Fresco León y el Ing. Agr. Gonzalo Freiría.
La actividad se llevará a cabo el jueves en el Edificio MERCOSUR, Sala de Conferencias, Dr. Luis Piera 1992, Montevideo, República Oriental del Uruguay.
La inauguración del evento será a la hora 14:00 y contará con la presencia del Dr. Gastón O´Donell, Rector de UCES y el Cr. Roberto Brezzo, Rector de UDE.
Los organizadores del Seminario son la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES-) Argentina y Universidad de la Empresa (UDE) Uruguay, con la colaboración de la Comisión de Desarrollo Regional Sustentable del Parlamento del MERCOSUR.
